| 材質 | 不銹鋼 |
|---|---|
| 產(chǎn)地 | 廣東 |
| 傳熱面積 | 若干 |
| 電源電壓 | 380V |
| 功率 | 定制 |
| 規(guī)格 | 定制 |
| 種類 | 隧道式 |
| 執(zhí)行質量標準 | 企業(yè)標準 |
| 操作方式 | 連續(xù)式 |
| 品牌 | 威雅斯 |
| 型號 | vys |
| 加工定制 | 是 |
| 質量認證 | ISO9001 |
威雅斯生產(chǎn)的魷魚絲干燥殺菌設備與傳統(tǒng)的食品烘干設備相比，主要有烘干溫度低，熟化時間短，魷魚絲香味和營養(yǎng)成本保留全，質保時間長等，是一種革命性的新型環(huán)保節(jié)能烘干殺菌設備。威雅斯公司生產(chǎn)的烘干設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，烘干作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。
微波干燥、殺菌特點：
1、干燥時間短、產(chǎn)品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。
2、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收**好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這**是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥。
3、干燥脫水的水氣方向由內到外，所以微波干燥具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助。
4、綠色環(huán)保設備，節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，沒有經(jīng)過其他中間轉換環(huán)節(jié)因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
5、便于控制，工藝先進。與常規(guī)方法比較設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥、殺菌中，無廢水、無廢氣等產(chǎn)生，是一種安全無害的高新技術。提高產(chǎn)品質量，帶來經(jīng)濟效益。并且設備的工作環(huán)境溫度低，噪音小，極大地改善了勞動條件，又節(jié)省占地面積
6、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味。微波殺菌是通過待殊熱和非熱效應殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明，一般殺菌溫度在75~80**能達到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味，且有膨化效果。
魷魚絲微波烘干設備具備自動控溫系統(tǒng)，控制微波功率系統(tǒng)，自動糾偏系統(tǒng)，自動報警系統(tǒng)，變頻調速系統(tǒng)，監(jiān)視系統(tǒng)，物料控制系統(tǒng)，該機流水線作業(yè)，操作簡單，產(chǎn)量高，大功率的魷魚片烘干機。
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公司名稱：廣州威雅斯微波設備有限公司
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