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南洋 辣椒干燥設(shè)備 辣椒烘干機(jī)廠家 辣椒烘干機(jī)生產(chǎn)線 辣椒烘干機(jī)生產(chǎn)線型號(hào)齊全
產(chǎn)品: 瀏覽次數(shù):648南洋 辣椒干燥設(shè)備 辣椒烘干機(jī)廠家 辣椒烘干機(jī)生產(chǎn)線 辣椒烘干機(jī)生產(chǎn)線型號(hào)齊全 
品牌: 南洋
分類: 帶式干燥設(shè)備
傳熱面積: 440
單價(jià): 62300.00元/臺(tái)
最小起訂量: 1 臺(tái)
供貨總量: 61 臺(tái)
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 10 天內(nèi)發(fā)貨
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2021-11-30 17:26
 
詳細(xì)信息
分類 帶式干燥設(shè)備
傳熱面積 440
功率 25kw
規(guī)格 DW-1.6-10
結(jié)構(gòu)形式 多層帶
適用物料 食品類
應(yīng)用領(lǐng)域 食品
用途 烘干
干燥介質(zhì) 熱空氣
工作類型 氣流式
品牌 南洋
加工定制

        辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無(wú)毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。葉互生,枝頂端節(jié)不伸長(zhǎng)而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形,全緣,頂端短漸尖或急尖,基部狹楔形;花單生,俯垂;花萼杯狀,不顯著5齒;花冠白色,裂片卵形;花藥灰紫色。果梗較粗壯,俯垂;果實(shí)長(zhǎng)指狀,頂端漸尖且常彎曲,未成熟時(shí)綠色,成熟后成紅色、橙色或紫紅色,味辣。種子扁腎形,淡黃色。


    隨著我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)種植惠民措施的實(shí)施,農(nóng)業(yè)規(guī)?;姆N植已成為一種大趨勢(shì),辣椒的區(qū)域性規(guī)?;N植已達(dá)到很大的程度。大量鮮椒在收獲后的須短時(shí)間內(nèi)干燥儲(chǔ)存才能獲得經(jīng)濟(jì)價(jià)值,而傳統(tǒng)的人工自然涼曬需要較大的場(chǎng)地、良好的天氣、較長(zhǎng)的時(shí)間和極大的人工成本,已無(wú)法滿足目前市場(chǎng)的需求。


目前市場(chǎng)上的辣椒烘干設(shè)備種類繁多,各有特點(diǎn),南洋環(huán)保辣椒烘干機(jī)采用網(wǎng)帶烘干結(jié)構(gòu),組合靈活、熱效率高。可根據(jù)生產(chǎn)需要量身設(shè)計(jì),滿足大、中、小客戶批量化生產(chǎn)需求,是目前辣椒烘干理想的節(jié)能烘干設(shè)備。


辣椒烘干機(jī)原理

    南洋環(huán)保生產(chǎn)的辣椒烘干機(jī)采用了熱風(fēng)多層利用的原理:主機(jī)內(nèi)部由上下多層不銹鋼網(wǎng)帶組成,網(wǎng)帶靠下面的撐桿支撐著,撐桿材質(zhì)采用不銹鋼無(wú)縫管,兩邊有鏈條帶動(dòng),鏈條上邊設(shè)有物料擋板,防止辣椒掉入軌道中間,網(wǎng)帶固定在撐桿上。通過(guò)送風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)爐出來(lái)的純凈熱風(fēng)送到辣椒烘干設(shè)備底部,先穿過(guò)**下層網(wǎng)帶與將干物料進(jìn)行熱交換帶走部分水分,以此向上逐層穿過(guò)各層網(wǎng)帶,與物料形成逆流熱交換,到達(dá)**上層與**濕物料熱交換后,濕空氣基本達(dá)到飽和,利用排濕風(fēng)機(jī)將濕空氣通過(guò)排濕口排出室外。采用強(qiáng)制排濕風(fēng)機(jī),多層帶式循環(huán)翻轉(zhuǎn),逐層烘干物料,充分利用熱能,烘干脫水迅速,運(yùn)行高效,理想程度降低能耗。


辣椒烘干機(jī)特點(diǎn)

    鮮辣椒被輸送機(jī)輸送至辣椒烘干機(jī)的上一層網(wǎng)帶上(**上層),隨傳動(dòng)裝置平穩(wěn)地向前移動(dòng),然后落到第二層、第三層、第四層、第五層、第六層、第七層網(wǎng)帶上(網(wǎng)帶邊上設(shè)有擋料板,使物料不會(huì)掉下),自動(dòng)出料。該設(shè)備熱效率高,功耗少,可連續(xù)化生產(chǎn)、自動(dòng)化程度高,有效減少人工,降低生產(chǎn)成本,同時(shí)有效保持辣椒的色澤與品相,是椒類烘干的節(jié)能產(chǎn)品。


辣椒烘干機(jī)的適用范圍

    南洋環(huán)保系列辣椒烘干機(jī)/辣椒干燥機(jī)是批量化生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備,用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對(duì)于脫水蔬菜、中藥飲片等含水率高、而物料溫度不允許高的物料尤為適合;該系列烘干機(jī)/干燥機(jī)具有干燥速度快、蒸發(fā)強(qiáng)度高、產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn)。 


    該型辣椒烘干設(shè)備對(duì)于脫水蔬菜也同樣適用:可廣泛應(yīng)用于木薯干片、苦瓜片、魔芋片、姜片、竹筍、胡蘿卜、菜椒、白蘿卜、蘑菇、青菜等蔬菜;以及南瓜、薯類、竹筍和海洋生物等呈塊狀、大顆粒物料的烘干脫水,同時(shí)也適用于中藥材的烘干,對(duì)于不允許高溫干燥的物料尤為適宜,對(duì)季節(jié)性較強(qiáng)的蔬菜能得到及時(shí)加工,可避免季節(jié)性壓庫(kù)而霉?fàn)€變質(zhì)而造成經(jīng)濟(jì)損失;另外,該型辣椒烘干機(jī)采用帶式穿流熱循環(huán)的干燥原理,具備良好的節(jié)能作用,同時(shí)可根據(jù)被干燥物料的含水程度及物料的熱敏性要求,烘干機(jī)可進(jìn)行溫度和網(wǎng)帶速度的調(diào)節(jié),使干燥物料不改變色、香、味的質(zhì)量要求,保持了蔬菜原有品質(zhì)。因此,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。


辣椒烘干機(jī)的溫控要點(diǎn)說(shuō)明

一、正確掌握烘烤溫度。
經(jīng)過(guò)多年的試驗(yàn)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為46~55℃是辣椒烘烤的溫度區(qū)限。一般在辣椒含水量降至50%前,可選取用46~50℃的慢溫烘烤,之后用50~55℃進(jìn)行較快升溫烘干??傊?,果實(shí)中含水量高時(shí)烘烤升溫應(yīng)當(dāng)慢些,水分含量少時(shí),升溫可稍快,使辣椒保存和形成更多的香味物質(zhì),提高食味品質(zhì),又防止辣椒干顏色的褐變反應(yīng)發(fā)生。


二、適時(shí)適量通風(fēng)排濕。
鮮紅辣椒含水量在80%左右,烘烤時(shí)會(huì)有大量的水分釋放排出,直接影響辣椒干的顏色。因此要注意加強(qiáng)通風(fēng)排濕管理,使辣椒保持穩(wěn)定適宜的失水速度。通風(fēng)排濕的控制以干濕溫度差為標(biāo)準(zhǔn),一般濕球溫度維持在38~39℃,溫度差保持在6℃以上(不含6℃)。

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